Перейти к основному контенту
Приморье ,  

В России почти на четверть подорожали консервы из дальневосточной иваси

Стоимость начала увеличиваться из-за высокого спроса и ограниченного предложения – часть рыбы идет на экспорт в Китай
Фото: Правительство Приморского края
Фото: Правительство Приморского края

В России подорожали рыбные консервы. Как сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на исследование производителя консервированный рыбы, компанию «Русский рыбный мир», с октября прошлого года по март нынешнего абсолютным рекордсменом по росту цен среди консервированных рыбных продуктов стала иваси. За этот период стоимость увеличились на 23–25%.

«В «Русском рыбном мире» полагают, что существенное возрастание цены на консервы из иваси обусловлено увеличивающимся спросом как на свежую рыбу, так и на консервы из нее, а также сокращением предложения на внутреннем рынке из-за увеличения экспорта», – говорится в сообщении.

Для сравнения, консервы из сельди за пять месяцев подорожали на 12-15%, из скумбрии – на 8-10%, из горбуши – на 6-7%. Стоимость атлантической сардины выросла меньше, на 4-5%, а сайры – всего на 1,5-2%.

Эксперты приводят разные причины роста стоимости иваси. Управляющий директор ГК «Доброфлот» Александр Ефремов связывает рост цен с растущим спросом на мороженное сырье сардины в Китае – страна переориентировалась на поставки из России на фоне резкого сокращения вылова анчоуса в Перу и Чили. Так как экспортные объемы увеличиваются, на внутренний рынок поступает меньше рыбы.

Президент Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота Алексей Осинцев отмечает: из-за цен на топливо, роста зарплат, транспортных издержек, налогов и экспортных пошлин увеличилась себестоимость продукции. А исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин связывает удорожание с инфляцией и колебаниями цен на транспортировку. Стоит отметить, что рыбодобытчики сейчас предлагают распространить субсидирование ж/д перевозок минтая на сельдь, горбушу, иваси. 

В Рыбном союзе полагают, что высокие цены на рыбное сырье приводят к снижению спроса – после чего рыба в опте дешевеет. Оптовые цены уже в феврале перешли к снижению.

При этом эксперты считают, что цены на иваси начнут снижаться не раньше мая этого года, однако стоимость консервов при этом продолжит увеличиваться. В целом ожидается относительно стабильная траектория роста на уровне 4–5% в год.

Ранее РБК Приморье писал, что в прошлом году на Дальнем Востоке добыли 544 тыс. т иваси – это абсолютный рекорд в XXI веке. В Росрыболовстве считают, что именно благодаря этой рыбе добытчики нарастят и общий объем вылова – к 2030 году в ведомстве надеются увеличить добычу до 6 млн т в год.

Еще больше новостей в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь.

СберПро Медиа Интересное

Меры государственной поддержки бизнеса: подборка за I квартал 2024 года

СберПро Медиа Финансы

Как новое поколение недропользователей меняет золотодобычу: кейс «Золото Дельмачик»

СберПро Медиа Интересное

Кто такой CSM? И зачем бизнесу менеджер по успеху

СберПро Медиа Туризм

Отдохнуть и полечиться. Какие туристические проекты запускались
в 2023 году в России

СберПро Медиа Интересное

На диджитал-рельсы: как правильно организовать цифровизацию в компании

СберПро Медиа Недвижимость

Барометр отрасли: рынок строительного подряда

СберПро Медиа ТМТ

В каждом смартфоне. 9 трендов в разработке мобильных приложений

СберПро Медиа Лесопромышленный комплекс

Барометр отрасли: лесопромышленный комплекс

СберПро Медиа Интересное

Как российские компании переходят на отечественные АБС-пластики

СберПро Медиа Интересное

Нейросетевой мозг
для кобота. Ключевые тренды российской робототехники

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

  

Лента новостей
Курс евро на 20 апреля
EUR ЦБ: 99,58 (-0,95)
Инвестиции, 19 апр, 16:51
Курс доллара на 20 апреля
USD ЦБ: 93,44 (-0,65)
Инвестиции, 19 апр, 16:51
Все новости Приморье
Тарасова заявила, что не понимает решения Родниной перестать общаться Спорт, 17:04
В трех населенных пунктах в Курганской области объявили срочную эвакуацию Общество, 16:59
В Дагестане попросили принять меры из-за избиения школьницы в Петербурге Общество, 16:54
ХАМАС представил план политических реформ в Палестине после войны Политика, 16:45
Россия и Китай подписали меморандум о сотрудничестве в спасании на море Политика, 16:36
В Финляндии решили не убирать дорожные знаки с указанием на Петербург Общество, 16:19
Как успокоиться: 16 эффективных способов Pro, 16:16
Г. Нахапетян: создание устойчивого бизнеса
Смотрите этот и еще 40+ курсов в опции Уроки Легенд
Подробнее
Путин проведет совещания по паводкам и экономике и посетит съезд РСПП Политика, 16:11
«Динамо» одержало самую крупную победу в РПЛ с мая 2023 года Спорт, 16:00
Рада рассмотрит вопрос о военной подготовке в украинских школах Общество, 15:53
Рыбакина разгромила украинку в финале турнира в Штутгарте Спорт, 15:23
Как автомобильный мост в Ишиме скрылся под водой. Видео Общество, 15:23
Беглый политик и башкан Гагаузии создали в Москве блок «Виктория» Политика, 15:17
В Сирии произошел пожар на нефтепроводе при попытке украсть нефть Общество, 15:08