Завод по переработке рыбы на Сахалине закончат строить к концу года
В селе Озерском Корсаковского района до конца 2025 года построят завод по глубокой переработке рыбы. Основным сырьем для предприятия станет сахалино-хоккайдская сельдь из залива Анива, вылов которой возобновился впервые за 60 лет. Проект реализует компания «Гавань», входящая в группу «Гидрострой». Сумма инвестиций в строительство составит 5,4 млрд руб, сообщает правительство Сахалинской области.
«Согласно программе мощность переработки составит 600 т в сутки. Основной продукцией будет рыбное филе, но также мы сможем производить до 30 т рыбной муки в сутки. Это новое направление для нашего предприятия», — сообщил генеральный директор ООО «Гавань» Вячеслав Головчук.
Строящийся завод станет частью рыбохозяйственного комплекса и создаст 250 новых рабочих мест. На сегодня готовность завода составляет 20%. По окончанию строительства в рамках федеральной программы инвестиционных квот «Гидрострой» получит разрешения на вылов 27 тыс. т минтая и тихоокеанской сельди. Группа компаний также рассматривает строительство глубоководного причала для многотоннажных судов.
Как ранее писал РБК Приморье, соленая сельдь только в Приморском крае за год подорожала на 36% — темп прироста цен оказался выше, чем у красной икры. Эксперты связывают увеличение стоимости, как оптовой, так и розничной, со снижением вылова этого вида рыбы в Тихом океане. Отмечается, что живая и охлажденная сельдь за декабрь подорожала на 6%, соленая (филе) — на 7%.
Однако, по словам президента Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Приморья Георгия Мартынова, уловы этого вида рыбы на Дальнем Востоке в 2024 году не только не снизились, но даже возросли. Российские рыбаки добыли более 450 тыс. т морского биоресурса — это на 14% больше, чем в 2023.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
