Перейти к основному контенту
Приморье ,  

Школьников Владивостока научат локальной гастрономии

Занятия будут проводить шеф-повара известных в городе ресторанов
Фото: РБК Приморье
Фото: РБК Приморье

В школах Владивостока начнут проводить уроки локальной гастрономии, на которых учеников будут знакомить с дальневосточными продуктами разных ценовых категорий и научат готовить из них различные блюда и напитки. Как рассказал РБК Приморье руководитель департамента программ и аналитики туристско-информационного центра Приморья Виталий Станиславчук, сейчас в проекте задействованы восемь кафе и ресторанов города.

«Стартовали с декабря 2023 года. Периодичность занятий – два-три раза в месяц до конца учебного года. Сейчас в проекте участвуют Zuma, Coffee Machine, «Ракушка», «Дело в мясе», «Миллионка», Sicillian и «Лаф-фа», – рассказал он.

По словам Станиславчука, школы самостоятельно выберут, какие классы примут участие в проекте – от возраста учеников будет зависеть сложность приготовления блюд и напитков. Всего к занятиям планируется привлечь порядка тысячи детей. Их не только научат готовить из местных продуктов, но и расскажут историю становления дальневосточной кухни.

«Участвовать будут все школы Владивостока, поскольку этот проект организован совместно с городским управлением образования», – уточнил собеседник.

Он добавил, что в будущем знакомить ребят с местными продуктами будут не только в приморской столице, но и в других населенных пунктах края.

Ранее РБК Приморье писал, что в России в следующем году проведут 9 рыбных недель. При этом на Дальнем Востоке гастрономические фестивали пройдут по собственному графику. 

Еще больше новостей в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь. 

Программа развития РБК Pro Освойте 52 навыка за год
Программа развития — удобный инструмент непрерывного обучения новым навыкам для успешной карьеры
Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 21 февраля
EUR ЦБ: 99,56 (+0,07)
Инвестиции, 20 фев, 17:07
Курс доллара на 21 февраля
USD ЦБ: 92,35 (-0,06)
Инвестиции, 20 фев, 17:07
Все новости Приморье
МВД проверит данные об угрожавшем насилием учителе в Каменск-Уральском Общество, 04:10
Путин разрешил купить «Полиметалл» и забайкальское ООО «Тасеевское» Приморье, 03:40 
Байден поручил привлечь внимание к «невменяемости» Трампа Политика, 03:36
Захарова ответила на претензии Сеула по поводу автомобиля для Ким Чен Ына Политика, 02:54
Резиденты префрежимов вложили в экономику ДФО 3,7 трлн руб. инвестиций Приморье, 02:44 
NYT сообщил о сотнях украинских пленных при отступлении из Авдеевки Политика, 02:35
США в третий раз наложили вето на проект резолюции Совбеза ООН по Газе Политика, 02:21
Нетворкинг: как заводить полезные знакомства
За 5 дней вы научитесь производить нужное впечатление и извлекать пользу из новых контактов
Прокачать навык
Самолеты из Владивостока в Яньцзи будут летать чаще и регулярнее Приморье, 02:10 
Суд запретил проецировать кадры с Украины на посольство России в Берлине Политика, 02:02
США предупредили о выборе Украины насчет отступления из городов Политика, 01:33
«Мегамаркет» скрыл часть книг из-за «пропаганды ЛГБТ» Политика, 01:16
«Интер» вырвал победу в концовке матча Лиги чемпионов c «Атлетико» Спорт, 01:12
В Башкирии поезд врезался в машину скорой помощи Общество, 00:58
Россия поставила 200 тыс. тонн зерна в шесть стран Африки Политика, 00:18