Хабаровск потеснил Владивосток в рейтинге лучших ресторанов ДФО
Назван топ-10 лучших ресторанов Дальнего Востока, среди них – четыре заведения из Владивостока. Обнародованы итоги ресторанной премии WHERETOEAT Far East 2023, которая в макрорегионе проходит уже во второй раз.
Первое место занял хабаровский ресторан «Амур», который специализируется на классической русской кухне с дальневосточным акцентом, в прошлом году он был шестым. Второе – у GUSTO Gastrobar из Владивостока, он поднялся на одну строчку выше. Замыкает тройку еще одно популярное в приморской столице заведение – Zuma, которое в прошлом году возглавляло дальневосточный рейтинг. Возможно, ресторан потерял позиции из-за пожара. Ранее РБК Приморье писал, что Zuma полностью сгорел в ночь на 7 декабря. Руководство собирается отстроить здание заново на том же месте, а пока заведение переехало в отель на Партизанском проспекте.
Далее места распределились следующим образом: Main Wine (Хабаровск), «Супра» (Владивосток), «Миллионка» (Владивосток), «Два моря, океан» (Петропавловск-Камчатский), «Дом» (Хабаровск), «Наше место» (Елизово), MISHKA (Паратунка, Камчатский край). Новичок этого года – камчатское «Наше место», ресторан вытеснил из списка владивостокский Argentum, который в 2022 году был седьмым. Остальные участники рейтинга просто поменялись местами, прошлогодние позиции удержали только Main Wine и «Дом».
Владивосток отметился в специальных номинациях премии. Лучшим шеф-поваром года во второй раз стал Егор Анисимов (Zuma), а лучшим сомелье Дальнего Востока – Никита Рудницкий («Миллионка»), также во второй раз. Звания лучшего бара был удостоен хабаровский Teach Me How To Drink, а победу в спецноминации «Выбор СМИ» одержал ресторан из Владивостока Rakushka Seafood Bar & Kitchen.
В общий лонг-лист WHERETOEAT Far East 2023 было включено 163 ресторана из 14 городов и других населенных пунктов Дальнего Востока.
Ранее РБК Приморье сообщал, что два ресторана Владивостока вошли в топ-100 лучших в России по версии Всероссийской ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA 2023 – это «Супра» и «Миллионка». Однако пока ни одному заведению приморской столицы не удалось повторить успех своих коллег из Zuma, в 2022 году ресторан занял 1 место в рейтинге Дальнего Востока и 33 место по всей стране. Примечательно, что в общем списке премии 2023 года Владивосток стал единственным дальневосточным городом.
✅Еще больше новостей в телеграме РБК Приморье. Подписывайтесь.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
