Перейти к основному контенту
Приморье ,  

«Новых вкусов будет много»: еще один гастрофестиваль стартовал в Приморье

Эксперты уверены, что мероприятие поможет заново открыть эту дальневосточную рыбу потребителям
Фото: Туристско-информационный центр Приморского края
Фото: Туристско-информационный центр Приморского края

Фестиваль минтая «О!Мега Вкус» стартует 15 мая в Приморье. Блюда из этой рыбы по специальной цене будут представлены в 29 кафе и ресторанах, в сетевых магазинах организуют семплинги с продуктами из минтая, а с 25 по 28 мая на набережной Спортивной Гавани пройдет уличная часть мероприятия – готовить минтай для жителей и гостей дальневосточной столицы будут ведущие шеф-повара Владивостока.

«Гастрономические уличные фестивали в Приморье – это всегда большие события. Идти на них стоит ради нового опыта, ведь лучшие повара выходят на улицу к людям, чтобы дать возможность попробовать новые вкусы и новые сочетания, которые создают дальневосточную кухню. Фестиваль минтая проводится впервые во Владивостоке, и новых вкусов будет много. Мы собрали 25 гастрономических проектов на одной площадке, они смогут заявить о себе и показать свое кулинарное мастерство, впервые используя минтай – рыбу, которая может стать основой правильного и здорового питания», – рассказала РБК Приморье директор краевого Туристско-информационного центра Ольга Гуревич.

Гастрономический фестиваль минтая является одним из инструментов для популяризации этой рыбы в России. Такие мероприятия помогают заново открыть продукт потребителям, считает президент Ассоциации добытчиков минтая Алексей Буглак.

«Сегодня это уже не та продукция, которая была представлена на прилавках во времена СССР и начале нулевых. Гастрономические фестивали — отличная возможность показать это потребителю», — отметил он.

Ранее РБК Приморье сообщал о том, что до середины мая в Приморье прошел фестиваль мидии – попробовать ракушку можно было в кафе и ресторанах Владивостока и Артема.

Также во Владивостоке регулярно проводятся другие масштабные гастрономические мероприятия: фестиваль корюшки, краба, гребешка, а также фестиваль тайги.

Еще больше новостей в телеграме РБК Приморье. Подписывайтесь.

Много нового на

На PREMIER много нового

Мистический триллер

Комедийный экшен-сериал

Криминальная драма

30 дней за 1 ₽ на PREMIER

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

  

Лента новостей
Курс евро на 13 апреля
EUR ЦБ: 99,73 (-0,95)
Инвестиции, 12 апр, 17:03
Курс доллара на 13 апреля
USD ЦБ: 93,44 (-0,28)
Инвестиции, 12 апр, 17:03
Все новости Приморье
Агент оценил в 99% вероятность ухода Антона Миранчука из «Локомотива» Спорт, 16:42
Иран заявил об ударе по Израилю гиперзвуковым оружием Политика, 16:34
В Харькове прогремел взрыв Политика, 16:27
Россияне не обращались в посольство в Израиле после ночной атаки Ирана Политика, 16:18
«Динамо» проиграло третий матч подряд в РПЛ Спорт, 16:17
«Спартак» уволил Гильермо Абаскаля. Чем известен бывший тренер команды 16:17
Умерла балерина Александра Ежунова Общество, 16:12
Скидки до 76% на РБК Pro
На подписку и опции до 15 апреля
За скидкой
Россиянин с захваченного Ираном судна вышел на связь с женой Политика, 15:52
NYT узнала, что Байден отговорил Израиль от ответного удара Политика, 15:48
В Черном море нашли морской дрон с советскими и американскими запчастями Политика, 15:44
«Спартак» объявил об отставке Гильермо Абаскаля Спорт, 15:43
«Война официально началась». Как эксперты оценивают удар Ирана по Израилю Политика, 15:42
Иран назвал цель операции «Правдивое обещание» Политика, 15:31
«Спартак» уволил главного тренера после поражения от аутсайдера Спорт, 15:25