Перейти к основному контенту
Приморье ,  

«Новых вкусов будет много»: еще один гастрофестиваль стартовал в Приморье

Эксперты уверены, что мероприятие поможет заново открыть эту дальневосточную рыбу потребителям
Фото: Туристско-информационный центр Приморского края
Фото: Туристско-информационный центр Приморского края

Фестиваль минтая «О!Мега Вкус» стартует 15 мая в Приморье. Блюда из этой рыбы по специальной цене будут представлены в 29 кафе и ресторанах, в сетевых магазинах организуют семплинги с продуктами из минтая, а с 25 по 28 мая на набережной Спортивной Гавани пройдет уличная часть мероприятия – готовить минтай для жителей и гостей дальневосточной столицы будут ведущие шеф-повара Владивостока.

«Гастрономические уличные фестивали в Приморье – это всегда большие события. Идти на них стоит ради нового опыта, ведь лучшие повара выходят на улицу к людям, чтобы дать возможность попробовать новые вкусы и новые сочетания, которые создают дальневосточную кухню. Фестиваль минтая проводится впервые во Владивостоке, и новых вкусов будет много. Мы собрали 25 гастрономических проектов на одной площадке, они смогут заявить о себе и показать свое кулинарное мастерство, впервые используя минтай – рыбу, которая может стать основой правильного и здорового питания», – рассказала РБК Приморье директор краевого Туристско-информационного центра Ольга Гуревич.

Гастрономический фестиваль минтая является одним из инструментов для популяризации этой рыбы в России. Такие мероприятия помогают заново открыть продукт потребителям, считает президент Ассоциации добытчиков минтая Алексей Буглак.

«Сегодня это уже не та продукция, которая была представлена на прилавках во времена СССР и начале нулевых. Гастрономические фестивали — отличная возможность показать это потребителю», — отметил он.

Ранее РБК Приморье сообщал о том, что до середины мая в Приморье прошел фестиваль мидии – попробовать ракушку можно было в кафе и ресторанах Владивостока и Артема.

Также во Владивостоке регулярно проводятся другие масштабные гастрономические мероприятия: фестиваль корюшки, краба, гребешка, а также фестиваль тайги.

Еще больше новостей в телеграме РБК Приморье. Подписывайтесь.

Программа развития РБК Pro Освойте 52 навыка за год
Программа развития — удобный инструмент непрерывного обучения новым навыкам для успешной карьеры
Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

  

Лента новостей
Курс евро на 28 марта
EUR ЦБ: 100,27 (-0,14)
Инвестиции, 27 мар, 17:15
Курс доллара на 28 марта
USD ЦБ: 92,59 (+0,02)
Инвестиции, 27 мар, 17:15
Все новости Приморье
Детокс — это бессмыслица. Но какие 8 научных способов помогут иммунитету Pro, 15:59
В «Синаре» предсказали выплату в апреле-августе дивидендов на ₽3,5 трлн Инвестиции, 15:55
С 15 по 18 апреля пройдет международная выставка «Нефтегаз-2024» Пресс-релиз, 15:53
Пашинян исключил признание правительства Нагорного Карабаха в изгнании Политика, 15:51
В Германии назвали экс-тренера «Спартака» кандидатом на пост в «Баварии» Спорт, 15:49
Хинштейн предложил обязать ЧОПы обеспечивать вооруженную охрану объектов Политика, 15:45
Getmobit новый стандарт управляемого доступа к цифровому рабочему месту Отрасли, 15:45
Здоровый сон: как легче засыпать и просыпаться
Интенсив РБК Pro поможет улучшить качество сна и восстановить режим
Подробнее
Как правильно планировать — 9 советов от экспертов Тренды, 15:38
В Турции заявили о причастности зарубежной разведки к теракту в «Крокусе» Политика, 15:36
Для спокойных сборов по утрам: подборка квартир с двумя санузлами РБК и ПИК, 15:33
МИД Швеции не увидел нарушений закона в участии граждан в боях на Украине Политика, 15:29
ЦБ поддержал страхование крупных объектов после теракта в «Крокусе» Финансы, 15:25
Метавселенные уже проникли в образование. Что они могут Pro, 15:23
Клуб КХЛ расстался с тренером после непопадания в плей-офф Спорт, 15:20