Перейти к основному контенту
Приморье ,  
0 

Российский минтай почти полностью заменил импортный

Поставки из других стран достигли исторического минимума
Фото: Правительство Приморского края
Фото: Правительство Приморского края

Отечественная минтаевая продукция почти полностью заменила импортную на внутреннем рынке. По данным Ассоциации добытчиков минтая (АДМ), в прошлом году импорт составил 158 тонн к 183 000 тонн собственных поставок. Это меньше 1% от общего объема.

«Импортные поставки в 2022 году упали до исторического минимума – 158 тонн, в том числе 134 тонны филе минтая и 24 тонны минтаевого сурими. Это почти в 11 раз меньше, чем в 2021 году, когда было поставлено 1700 тонн такой продукции и в 130 раз меньше, чем в 2014 году, когда доля импортной продукции на внутреннем рынке составляла более 13%. В 2014 году Россия импортировала более 20 тыс. тонн филе минтая и сурими», — рассказал президент АДМ Алексей Буглак.

В 2022-м рыбопромышленники произвели 987 000 тонн минтая мороженого, филе, фарша и сурими, на внутренний рынок пошло 183 000 тонн продукции. В переводе на сырец речь идет о 20% российского вылова минтая.

Минтай – основная промысловая рыба в России, доля в национальном вылове составляет порядка 35%. Она также остается одной из самых популярных у россиян. Его потребление в 2014-2022 годах колебалось от 1,8 до 3,4 килограмма на человека в год, то есть 8-16% от общего потребления рыбопродукции в стране.

Ранее РБК Приморье сообщал, что продукты глубокой переработки постепенно замещают мороженый минтай низкой степени разделки: обезглавленный или потрошеный. В прошлом году в России выпустили на 21% больше филе, фарша, сурими, рыбной муки и икры. Правительство рассматривает возможность ограничения экспорта минтая и другой востребованной рыбы, чтобы увеличить поставки сырья на перерабатывающие производства.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 20 июля
EUR ЦБ: 96,04 (-0,06)
Инвестиции, 19 июл, 17:32
Курс доллара на 20 июля
USD ЦБ: 88,02 (+0,15)
Инвестиции, 19 июл, 17:32
Все новости Приморье
Харрис собрала рекордную сумму денег после отказа Байдена от участия Политика, 05:37
Стало известно, кто убедил Байдена покинуть президентскую гонку Политика, 05:19
В конгрессе пообещали подготовить резолюцию об отставке Байдена Политика, 04:48
Из-за непогоды несколько сел Уссурийского округа оказались обесточены Приморье, 04:43 
НАТО сообщило о полумиллионе военных в повышенной боевой готовности Политика, 04:41
Экс-главу Спасского района Колота обвинили во взяточничестве Приморье, 04:03 
Два человека пострадали после атаки ВСУ на Шебекино и Белгородский район Политика, 03:55
Онлайн-курс Digital MBA от РБК
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Командир штурмового отряда потребовал после снятия судимости вернуть BMW Политика, 03:55
Изъятые у приморских олигархов крабовые квоты снова попытаются продать Приморье, 03:46 
Вучич объяснил, почему не говорил с Путиным два с половиной года Политика, 03:21
Independent узнала, почему Байден объявил о снятии с выборов в X Политика, 02:55
В Бурятии обрушился автомобильный мост на границе с Монголией Приморье, 02:55 
Трамп заявил о готовности к дебатам с кем угодно из демократов Политика, 02:42
Полиция Украины показала фото вероятного убийцы Ирины Фарион Политика, 02:36