Перейти к основному контенту
Приморье ,   Эксклюзив

От ГСМ до упаковки: торговые сети Приморья объяснили подорожание молочки

Ретейл Приморья объясняет подорожание «молочки» общим ростом цен и санкциями
Наиболее дорогим и дефицитным продуктом в магазинах становится сливочное масло
Фото: РБК Приморье
Фото: РБК Приморье

Крупные ретейлеры Приморского края связывают рост цен на молочную продукцию с рядом факторов на стороне поставщиков: это подорожание логистики, топлива, упаковки, увеличение ключевой ставки и не только. Представители торговых сетей пояснили РБК Приморье, почему «золотым» на прилавках магазинов становится не только молоко, но и сливочное масло.

«Рост цен на молочную продукцию вызван увеличением поставщиками отпускной цены. <...> Если говорить о сливочном масле, то сейчас на рынке наблюдается еще и его дефицит: импортные производители данной категории перестали поставлять продукцию в нашу страну из-за санкций, а местные заводы пока не готовы восполнить спрос. Это привело к увеличению цен в среднем на 15-20%», – комментируют ситуацию в «Реми», отмечая, что существенные скачки цен начались летом 2024 года.

По данным Приморскстата, сливочное масло действительно является наиболее подорожавшим продуктом в молочной категории: в среднем от 1107,25 до 1437,61 руб./кг с января по ноябрь этого года – то есть ценник вырос на 29,84%. Как ранее писал РБК Приморье, с начала 2024-го стерилизованное питьевое молоко в Приморье подорожало в среднем на 18%, а пастеризованное – на 12,4%. Рост по творогу составил 12%, а по сметане – 10,3%.

В «Реми» подчеркивают, что в настоящее время торговая сеть не испытывает дефицита молочной продукции – она представлена в различных ценовых сегментах. Стоимость стараются «удерживать» в том числе за счет промоакций и различных специальных предложений.

«Рост себестоимости происходит по всей цепочке – от затрат на ГСМ, корма, увеличения затрат на оборудование и запасные части и т. д. Сдерживать рост цен в рознице становится труднее из-за растущей себестоимости и, соответственно, отпускной цены производителей. На самом деле тренд на рост стоимости молока и его производных наблюдается во всем мире – спрос на молочную продукцию в 2024 году в силу разных причин растет существенно быстрее объемов производства товарного молока», – говорит руководитель отдела рекламы и PR сети гипермаркетов и супермаркетов «Самбери» Мария Видова.

Она пояснила, что торговая сеть старается предлагать покупателям доступную продукцию, используя наработанные логистические цепочки, а также «долгое продуктивное взаимодействие с поставщиками и местными производителями».

Напомним, что производители молочной продукции также связывают происходящее с существенным увеличением цен на сырье и повышением тарифов на услуги. При этом фермеры заявляют, что закупочные цены молокозаводов в несколько раз ниже итоговых потребительских в магазинах.

Обеспокоенность ситуацией уже несколько раз выражали контролирующие органы на федеральном уровне. Так, генпрокурор России Игорь Краснов поручил провести проверку по сведениям о повышении производителями цен на молоко – она проходит с привлечением ФАС России, Минсельхоза России и Минпромторга России.

Еще больше новостей в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь.

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 26 декабря
EUR ЦБ: 103,94 (-0,29)
Инвестиции, 25 дек, 18:49
Курс доллара на 26 декабря
USD ЦБ: 99,61 (-0,26)
Инвестиции, 25 дек, 18:49
Все новости Приморье
Путин подписал закон о сборе за интернет-рекламу в размере 3% доходаПолитика, 17:43
Сколько стоит взломать ваш бизнес. ТестРБК и Кибериспытание, 17:40
Комьюнити жителей: как строилась многоквартирная МоскваНедвижимость, 17:40
Альфа-банк запустил ЦФА с залогом для исполнения обязательств в контрактеПресс-релиз, 17:34
Режим ЧС из-за разлива мазута в Черном море повысили до федеральногоОбщество, 17:23
Как оптимизировать бизнес-процессы при резком росте заказовРБК и Альфа-Лизинг, 17:13
Лукашенко поделился содержанием разговора с Путиным на саммите СНГПолитика, 17:08
Как пить красиво и осознанно
Новый интенсив РБК Pro об алкоголе
Подробнее
Альфа-банк оцифровал факторингПресс-релиз, 17:04
Путин подписал закон о новых правилах переселения в Москве по реновацииГород, 17:03
В московских аэропортах сняли ограничения на полеты⁠Политика, 16:57
Нарколог депздрава Москвы назвала наименее опасный алкогольВино, 16:49
Между нами химия: как промышленные компании привлекают научные кадрыТренды, 16:48
Вяльбе пообещала возвращение Большунова, «которого мы все знаем»Спорт, 16:47
Куда любит ездить шеф-повар и совладелец ресторанов Selfie, Гвидон и IKRAРБК и Wey, 16:42