Единое меню на новый учебный год презентовали во Владивостоке
В пятницу, 20 сентября, представителям родительских комитетов был представлен ассортимент блюд школьных столовых на 2024-2025 учебный год. Дегустация прошла в школе № 82 во Владивостоке.
«10-дневное цикличное меню утверждено для всех 75 школ Владивостока. Оно не будет отличаться, несмотря на то, какая компания обслуживает учебные заведения», – рассказала корреспонденту РБК Приморье заместитель начальника управления по работе с муниципальными учреждениями образования Владивостока Марина Бурченко.
По ее словам, самый крупный оператор школьного питания во Владивостоке – «Межрегиональная кейтеринговая компания», она обслуживает 34 учебных заведения. Питание в остальные школы поставляют предприятия «Надежда», «КИТ» и «Союз Восток».
По договору с администраций Владивостока поставщики обеспечивают полноценные порции первого и второго блюд и напитки. Технология приготовления должна соответствовать диетическому питанию и обеспечивать полноценное сочетание белков, жиров и углеводов. А у школьников должна быть возможность выбора и комбинирования не менее чем из 3-х блюд и гарниров.
В обязательном порядке в городе горячими обедами обеспечиваются ученики начальных классов общеобразовательных школ, представители социально незащищенных категорий населения и члены семей участников специальной военной операции. Учащиеся старших классов и преподавательский состав имеют возможность покупать полноценные обеды за собственные средства.
Ранее РБК Приморье сообщал, что администрация Владивостока в начале лета намеревалась заключить контракты на обеспечение питанием в школах на сумму 440 млн руб. Цифру озвучил первый заместитель главы Владивостока Сергей Дмитриенко. Он также рассказал, что по заказу мэрии меню разрабатывал научно-исследовательский институт в Новосибирске.