В анализах отравившихся в бургерной приморцев нашли сальмонеллу
В анализах пациентов, попавших в больницу после посещения кафе в Дальнереченске, обнаружена сальмонелла. Об этом РБК Приморье сообщили в управлении Роспотребнадзора по Приморскому краю.
«Среди заболевших, употреблявших готовую продукцию в кафе «М-Бургер» в Дальнереченске, выделена сальмонелла», – сообщили в ведомстве.
В ведомстве уточнили, что по состоянию на утро понедельника, 12 февраля, число поступивших в медучреждение увеличилось до 31, среди заболевших есть дети.
Как рассказали РБК Приморье в пресс-службе краевого Минздрава, пациенты обращаются с различными жалобами, но «тяжелых» среди больных нет.
Сейчас работа кафе, где отравились люди, приостановлена. На месте работают сотрудники правоохранительных органов и Роспотребнадзора. Проверка санитарного ведомства уже выявила многочисленные нарушения в заведении. Отсутствовали документы, подтверждающие соответствие пищевой продукции на сырье, находящееся на предприятии. На полуфабрикатах собственного приготовления не было маркировки с датой изготовления, сроках реализации и хранения.
«Также выявлено несоблюдение поточности и последовательности технологических процессов, обеспечивающих биологическую безопасность, а также отсутствие сведений у сотрудников о прохождении медосмотров», – добавили в управлении.
Напомним, по факту массового отравления жителей в Дальнереченске следственные органы СУ СК РФ по Приморскому краю возбудили уголовное дело по ч. 1 ст. 238 УК РФ: «Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности». Расследование находится на личном контроле главы Следственного комитета России Александра Бастрыкина.
Еще больше новостей в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
