Перейти к основному контенту
Приморье ,  

Более 300 млн бутербродов с красной икрой ушли на запад

Большое предложение обеспечило снижение цены на деликатес за Уралом, однако на Дальнем Востоке его стоимость продолжает расти
Фото: РБК Приморье
Фото: РБК Приморье

В 2023 году перевозки красной икры по железной дороге с Дальнего Востока выросли на 20%. С начала года на поездах потребителям доставили уже около 6,5 млн кг деликатеса.

«Этого хватит, чтобы сделать более 300 миллионов бутербродов», – подсчитали в пресс-службе РЖД.

Напомним, ранее Всероссийская ассоциация рыбопромышленников (ВАРПЭ) заявила, что стоимость легальной красной икры с Камчатки в федеральных розничных сетях не может быть ниже 6,3 тыс. руб. за кг. По словам президента ВАРПЭ Германа Зверева, первоначальная цена в районе промысла составляет 3 тыс. руб. за 1 кг, однако существенную прибавку к цене (около 2111 руб.) дает наценка клиентов – трейдеров, дистрибьюторов и торговых точек.

«Еще 5–15% — промоакции (300 руб.), ретробонус 5% (200 руб.), а также фасовка икры по банкам и переупаковка и связанные с этим процессы (около 470 руб.). Логистика из района промысла до Владивостока оценивается примерно в 25 руб. на 1 кг и затем 32 руб. за 1 кг железнодорожным транспортом до Москвы», – сообщал РБК.

Несмотря на удачную путину, цены на икру остаются высокими и на Дальнем Востоке. Как ранее рассказали РБК Приморье участники рынка, стоимость деликатеса остается на уровне 2022 года, когда уловы были одними из самых низких за всю историю наблюдений. Так, в специализированных магазинах икру горбуши можно купить по 5 тыс. руб. за кг, кижуча, нерку и кету реализуют по 7,4 тыс. руб. за кг. При этом некоторые продавцы дополнительно подняли цены к Новому году.

Еще больше новостей в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 28 февраля
EUR ЦБ: 99,92 (-0,26)
Инвестиции, 27 фев, 16:39
Курс доллара на 28 февраля
USD ЦБ: 92,04 (-0,59)
Инвестиции, 27 фев, 16:39
Все новости Приморье
Как ЦБ отзывал лицензии у банков в России. Инфографика Финансы, 11:16
В каких квартирах будет больше света: на что обратить внимание при выборе РБК и ПИК, 11:15
OpenAl обвинила The New York Times во «взломе» ChatGPT Технологии и медиа, 11:14
ВТБ запланировал рост числа клиентов среднего и малого бизнеса в 1,5 раза Бизнес, 11:11
Бобровский догнал Гашека по числу побед в НХЛ среди европейских вратарей Спорт, 11:10
Сбербанк обновил рекорд по чистой прибыли Финансы, 11:00
Прием на столичную программу подготовки управленцев завершится 7 марта Отрасли, 10:58
Видите в ChatGPT конкурента?
Узнайте, как превратить нейросеть в помощника, в интенсиве РБК Pro
Купить интенсив
Путин приехал на церемонию прощания с председателем Верховного суда Политика, 10:49
«Тостер не оживет»: на чем основан технооптимизм миллиардера Андриссена Pro, 10:46
Жителя Мелитополя осудили за попытку купить секретные клистроны для С-300 Политика, 10:43
Спецпредставитель Китая посетит Россию и Украину для урегулирования Политика, 10:42
В Преображенском возведут многофункциональный комплекс с амфитеатром Город, 10:42
НХЛ лишила Овечкина голевой передачи в матче против «Детройта» Спорт, 10:40
Что делать, если у моего банка отозвали лицензию: нужно ли платить кредит и что делать с вкладом Инвестиции, 10:38