Лучшего шеф-повара определили на Дальнем Востоке
Бренд-шеф ресторана паназиатской кухни Zuma Егор Анисимов признан лучшим шеф-поваром Дальнего Востока по итогам ежегодной российской премии «Шеф-повар года». Как сообщает пресс-служба правительства Приморья, призовые места получили сразу три шеф-повара из Владивостока. Помимо Анисимова, это Александр Казакевич, представлявший ресторан «Миллионка», а также Егор Николаев – ресторатор и бренд-шеф заведений GUSTO gastrobar, Gusto BAKERY, «Дзень» и «GRÜNER, не ври мне».
Всего за победу боролись 107 поваров из 24 городов России. Они соревновались в 13 номинациях. Лидеров определяли при помощи экспертного и народного голосования.
Ранее РБК Приморье писал об итогах ресторанной премии Wheretoeat Far East 2023,которые были подведены минувшей осенью. Тогда в рейтинге лучших ресторанов ДФО Владивосток уступил пальму первенства Хабаровску. Первое место получил ресторан «Амур», который специализируется на классической русской кухне с дальневосточным акцентом. Второе – у Gusto Gastrobar из Владивостока, а замкнул тройку ресторан Zuma.
Еще больше новостей в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
