Перейти к основному контенту
Приморье ,  

В Приморье уничтожат больше 22 тонн красной икры

Продукция должна была пойти на экспорт в страны Азии и ЕС
Фото: Изображение от Racool_studio на Freepik
Фото: Изображение от Racool_studio на Freepik

Приморская межобластная ветеринарная лаборатория выявила нарушения в партии соленой икры горбуши весом более 22,4 т. Как сообщает ведомство, в замороженном деликатесе, который должен был пойти на экспорт, обнаружили кишечную палочку. Продукция подлежит утилизации.

«Проба от партии лососевой икры была отобрана государственным инспектором Приморского межрегионального управления Россельхознадзора на «холодильнике» во Владивостоке в рамках контроля за качеством и безопасностью продукции, заявленной на экспорт в КНР, Республику Корея, Японию, Таиланд, Вьетнам и ЕС. В ходе лабораторных испытаний специалистами Приморской межобластной ветеринарной лаборатории в икре обнаружены бактерии группы кишечной палочки», – говорится в сообщении.

Икра была произведена в Карагинском районе Камчатского края. Специалисты отмечают, что возможной причиной нарушений стало несоблюдение технологии производства, хранения продукции или ее транспортировки. Бактерии кишечной палочки погибают только при тщательной термической обработке, однако их присутствие в продуктах все равно недопустимо. В случае с икрой, которую едят сразу после разморозки, бактерии особенно небезопасны.

Россельхознадзор готовит информационное письмо владельцу продукции. Икра должна быть изъята из оборота и утилизирована, отмечают в лаборатории.

Ранее РБК Приморье сообщал, что в ходе лососевой путины этого года камчатские рыбаки выловили 490 тыс. т красной рыбы. Это 83% от общего объема уловов.

✅Еще больше новостей в телеграме РБК Приморье. Подписывайтесь.

Много нового на

На PREMIER много нового

Мистический триллер

Комедийный экшен-сериал

Криминальная драма

30 дней за 1 ₽ на PREMIER

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

  

Лента новостей
Курс евро на 13 апреля
EUR ЦБ: 99,73 (-0,95)
Инвестиции, 17:03
Курс доллара на 13 апреля
USD ЦБ: 93,44 (-0,28)
Инвестиции, 17:03
Все новости Приморье
МИД сообщил о вывозе из сектора Газа группы россиян Политика, 17:43
Чемпионка ОИ нашла злой умысел в том, что Валиева принимала 56 препаратов Спорт, 17:37
Посольство подтвердило массовые отказы в Турции транзитным россиянам Общество, 17:35
Почему индийский айтишник не уведет ПО из компании Pro, 17:28
Посольство в Эстонии оценило план связать РПЦ с терроризмом Политика, 17:24
В Ростове-на-Дону задержали блогера Дмитрия Портнягина Общество, 17:23
Доля семи американских бигтехов в индексе S&P 500 подскочила до 30% Инвестиции, 17:20
Скидки до 76% на РБК Pro
На подписку и опции до 15 апреля
За скидкой
Обвинение запросило 8,5 лет тюрьмы для блогера-сыроеда за смерть ребенка Общество, 17:18
Украина потребовала отстранить российских борцов от Олимпиады Спорт, 17:14
Экс-ди­рек­тора проек­та «Гос­тех» задержали по делу о мошенничестве Политика, 17:08
В Гонконге запустят спотовые ETF на биткоин и Ethereum Крипто, 17:03
В Санкт-Петербурге трамвай без тормозов въехал в группу пешеходов. Видео Общество, 17:00
В Подмосковье неизвестный облил двух девушек кислотой Общество, 16:57
Цена нефти Brent превысила $92 за баррель впервые c 23 октября Инвестиции, 16:57