Перейти к основному контенту
Приморье ,  

Производство красной икры в России выросло почти на треть

А выпуск черной икры уменьшился на 11%
Производство красной икры в России выросло почти на треть

В России выросло производство красной икры. По данным Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ), которые приводит «Интерфакс», в первой половине этого года показатель увеличился на 28%, до 896,6 тонны, что стало самым высоким показателем с первого полугодия 2019 года. При этом выпуск черной икры за этот же период снизился.

«Общее производство икры в России растет — в первом полугодии 2023 года оно увеличилось на 10%, до 43,2 тыс. тонн по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Но при этом производство икры осетровых рыб за тот же период снизилось на 11%, до 23,8 тонны», – отмечают в ассоциации.

По данным Росстата, на икру других видов рыбы из общего объема пришлось 42,3 тыс. тонн, рост составил 10%. В первую очередь речь идет об икре минтая. Ассоциация добытчиков минтая приводит следующие цифры: с января по июнь производство составило 33,5 тыс. тонн, что также на 10% выше показателя аналогичного периода 2022 года.

Одновременно сократился выпуск рыбных консервов и пресервов. За шесть месяцев 2023-го он сократился на 9%, до 124,9 тыс. тонн. Снижение фиксируется три года: по сравнению с первым полугодием 2020 года, когда был зафиксирован резкий скачок, уменьшение показателя составило 17%. Производство консервов с января по июль снизилось на 12,6%, до 80,43 тыс. тонн, выпуск пресервов сократился на 1,5%, до 44,5 тыс. тонн.

«Бурный спрос на консервы в период пандемии вызвал рост их производства, сейчас объемы выпуска возвращаются к прежним показателям», – отметил президент ВАРПЭ Герман Зверев.

В целом производство рыбопродукции в России за первое полугодие выросло на 4%, до 2,1 млн тонн. По сравнению с аналогичным периодом 2019 года рост составил 5%.

Ранее РБК Приморье сообщал, что на Камчатке действует эксперимент по ограничению вывозу икры авиабагажом. В течение второй недели июля пассажиры вывезли из аэропорта Елизово в Петропавловске-Камчатском почти 2,9 тонны лососевой икры непромышленного изготовления, что на 155% больше, чем за предыдущие семь дней. Больше всего перевезено в Москву – больше 2 тонн.

Еще больше новостей в телеграме РБК Приморье. Подписывайтесь.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней

Считаем дни
до Нового года

Реклама. ООО «БОРК Импорт»

Лента новостей
Курс евро на 21 декабря
EUR ЦБ: 106,54 (-1,41)
Инвестиции, 20 дек, 18:16
Курс доллара на 21 декабря
USD ЦБ: 102,34 (-1,08)
Инвестиции, 20 дек, 18:16
Все новости Приморье
Пезешкиан предложил заменить иранский риал на иранский туманФинансы, 17:08
Савельев пообещал обеспечить к 14 января скидку 50% на перелеты для детейОбщество, 16:53
К свету: как сделать так, чтобы всем хватало электричестваРБК и Россети, 16:45
Росавиация назвала дату вылета задержанного из-за поломки рейса из ЕгиптаОбщество, 16:42
Клуб КХЛ «Автомобилист» обменял канадца с российским паспортом в «Сибирь»Спорт, 16:39
В Курской области задержали пьяного мужчину с автоматом и патронамиОбщество, 16:34
Получивший шипами по лицу конкурент Сафонова пропустит ближайший матч ПСЖСпорт, 16:28
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
На побережье Керчи выбросило мазут с потерпевших крушение танкеровОбщество, 16:22
В Румынии установили, что кампанию Джорджеску в TikTok оплатила не РоссияПолитика, 16:10
Прокуратура взяла на контроль ситуацию с задержкой рейса в ЕгипетОбщество, 16:07
Как бизнесу понять, что пора иначе работать с даннымиРБК и СберАналитика, 15:52
Йоханнес Бё выиграл 88-ю гонку в карьере на Кубке мира по биатлонуСпорт, 15:48
Минобороны сообщило об ударах по объектам энергетики ВПК УкраиныПолитика, 15:46
Президент Абхазии попросил у России гуманитарные поставки электроэнергииПолитика, 15:42