Перейти к основному контенту
Приморье ,  

Производство красной икры в России выросло почти на треть

А выпуск черной икры уменьшился на 11%
Производство красной икры в России выросло почти на треть

В России выросло производство красной икры. По данным Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ), которые приводит «Интерфакс», в первой половине этого года показатель увеличился на 28%, до 896,6 тонны, что стало самым высоким показателем с первого полугодия 2019 года. При этом выпуск черной икры за этот же период снизился.

«Общее производство икры в России растет — в первом полугодии 2023 года оно увеличилось на 10%, до 43,2 тыс. тонн по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Но при этом производство икры осетровых рыб за тот же период снизилось на 11%, до 23,8 тонны», – отмечают в ассоциации.

По данным Росстата, на икру других видов рыбы из общего объема пришлось 42,3 тыс. тонн, рост составил 10%. В первую очередь речь идет об икре минтая. Ассоциация добытчиков минтая приводит следующие цифры: с января по июнь производство составило 33,5 тыс. тонн, что также на 10% выше показателя аналогичного периода 2022 года.

Одновременно сократился выпуск рыбных консервов и пресервов. За шесть месяцев 2023-го он сократился на 9%, до 124,9 тыс. тонн. Снижение фиксируется три года: по сравнению с первым полугодием 2020 года, когда был зафиксирован резкий скачок, уменьшение показателя составило 17%. Производство консервов с января по июль снизилось на 12,6%, до 80,43 тыс. тонн, выпуск пресервов сократился на 1,5%, до 44,5 тыс. тонн.

«Бурный спрос на консервы в период пандемии вызвал рост их производства, сейчас объемы выпуска возвращаются к прежним показателям», – отметил президент ВАРПЭ Герман Зверев.

В целом производство рыбопродукции в России за первое полугодие выросло на 4%, до 2,1 млн тонн. По сравнению с аналогичным периодом 2019 года рост составил 5%.

Ранее РБК Приморье сообщал, что на Камчатке действует эксперимент по ограничению вывозу икры авиабагажом. В течение второй недели июля пассажиры вывезли из аэропорта Елизово в Петропавловске-Камчатском почти 2,9 тонны лососевой икры непромышленного изготовления, что на 155% больше, чем за предыдущие семь дней. Больше всего перевезено в Москву – больше 2 тонн.

Еще больше новостей в телеграме РБК Приморье. Подписывайтесь.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 5 октября
EUR ЦБ: 104,74 (-0,12)
Инвестиции, 04 окт, 17:47
Курс доллара на 5 октября
USD ЦБ: 94,87 (-0,16)
Инвестиции, 04 окт, 17:47
Все новости Приморье
Чаще всего для проверки в Россельхознадзор Приморья поступает крабПриморье, 08:04 
Дипломат заявила об отказах форума ОБСЕ приглашать российских докладчиковПолитика, 07:57
Две фирмы из Италии обвинили в поставке некачественных деталей для BoeingБизнес, 07:48
Трамп заявил, что весь мир смеется над СШАПолитика, 07:26
Немецкие ученые выяснили, что алкоголь опасен даже для сердец молодыхОбщество, 07:01
FA рассказало, почему Израиль «увяз в трясине Газы»Политика, 06:49
Владивосток обогнал Москву по стоимости посуточной аренды жильяПриморье, 06:45 
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Испанский госслужащий отсудил €150 тыс. за то, что работал за троихОбщество, 06:45
ТАСС узнал, что Лерчек дала признательные показания на первом допросеОбщество, 06:17
WP узнала, что Украине предложат «конкретные шаги» для членства в НАТОПолитика, 05:49
Виновные в пожаре в музтеатре Хабаровска отправлены в СИЗОПриморье, 05:46 
Си Цзиньпин и Ким Чен Ын обменялись поздравительными телеграммамиПолитика, 05:39
Снос «жемчужины Города грехов» превратят в пиротехническое шоуОбщество, 05:14
Более 15 человек погибли при ударе Израиля по мечети в центре ГазыПолитика, 05:03