Перейти к основному контенту
Приморье ,  
0 

Производство красной икры в России выросло почти на треть

А выпуск черной икры уменьшился на 11%
Производство красной икры в России выросло почти на треть

В России выросло производство красной икры. По данным Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ), которые приводит «Интерфакс», в первой половине этого года показатель увеличился на 28%, до 896,6 тонны, что стало самым высоким показателем с первого полугодия 2019 года. При этом выпуск черной икры за этот же период снизился.

«Общее производство икры в России растет — в первом полугодии 2023 года оно увеличилось на 10%, до 43,2 тыс. тонн по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Но при этом производство икры осетровых рыб за тот же период снизилось на 11%, до 23,8 тонны», – отмечают в ассоциации.

По данным Росстата, на икру других видов рыбы из общего объема пришлось 42,3 тыс. тонн, рост составил 10%. В первую очередь речь идет об икре минтая. Ассоциация добытчиков минтая приводит следующие цифры: с января по июнь производство составило 33,5 тыс. тонн, что также на 10% выше показателя аналогичного периода 2022 года.

Одновременно сократился выпуск рыбных консервов и пресервов. За шесть месяцев 2023-го он сократился на 9%, до 124,9 тыс. тонн. Снижение фиксируется три года: по сравнению с первым полугодием 2020 года, когда был зафиксирован резкий скачок, уменьшение показателя составило 17%. Производство консервов с января по июль снизилось на 12,6%, до 80,43 тыс. тонн, выпуск пресервов сократился на 1,5%, до 44,5 тыс. тонн.

«Бурный спрос на консервы в период пандемии вызвал рост их производства, сейчас объемы выпуска возвращаются к прежним показателям», – отметил президент ВАРПЭ Герман Зверев.

В целом производство рыбопродукции в России за первое полугодие выросло на 4%, до 2,1 млн тонн. По сравнению с аналогичным периодом 2019 года рост составил 5%.

Ранее РБК Приморье сообщал, что на Камчатке действует эксперимент по ограничению вывозу икры авиабагажом. В течение второй недели июля пассажиры вывезли из аэропорта Елизово в Петропавловске-Камчатском почти 2,9 тонны лососевой икры непромышленного изготовления, что на 155% больше, чем за предыдущие семь дней. Больше всего перевезено в Москву – больше 2 тонн.

Еще больше новостей в телеграме РБК Приморье. Подписывайтесь.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 4 октября
EUR ЦБ: 104,06 (+0,19)
Инвестиции, 03 окт, 16:20
Курс доллара на 4 октября
USD ЦБ: 99,27 (+0,79)
Инвестиции, 03 окт, 16:20
Все новости Приморье
Глава Евросовета допустил присоединение Украины через семь лет Политика, 00:31
В G7 допустили импорт российских алмазов Экономика, 00:22
«Манчестер Юнайтед» впервые в истории проиграл «Галатасараю» дома Спорт, 00:20
Как БАМ и Транссиб: зачем строят частную железную дорогу к Тихому океану РБК и ЭЛСИ, 00:15
Дилеры назвали цены на новый «Москвич 6». Подробности Авто, 00:00
Росстат зафиксировал резкое снижение стоимости перелета в августе Бизнес, 00:00
Проекты ПИК+: новый уровень комфорта с уникальной архитектурой 00:00
Объясняем, что значат новости
Вечерняя рассылка РБК
Подписаться
Палата представителей США впервые отправила спикера в отставку Политика, 03 окт, 23:53
Франция одобрила передачу Армении военной техники Политика, 03 окт, 23:50
Бывшего следователя заочно арестовали за взятку от хакеров на ₽7,3 млрд Общество, 03 окт, 23:35
Путин обсудил с Совбезом развитие Севморпути Политика, 03 окт, 23:19
Квартиры в Новой Москве: жить на природе и удобно добираться на работу РБК и ПИК, 03 окт, 23:15
В Венеции 21 человек погиб при падении автобуса с эстакады Общество, 03 окт, 23:01
Евросоюз в декабре предложит переговоры о вступлении Украины Политика, 03 окт, 22:47