Перейти к основному контенту
Приморье ,  
0 

Неудачная путина и контроль багажа: красная икра в России стала дефицитом

Деликатеса в Москве и других западных городах страны почти не осталось
Фото: правительство Сахалинской области
Фото: правительство Сахалинской области

В России наблюдается дефицит и, как следствие, подорожание красной икры. Как сообщает astv.ru со ссылкой на директора аналитического агентства «Рыбсеть» Полину Кирову, в Москве цена за килограмм превышает 5 тысяч рублей в опте и 7 тысяч в магазинах. Эксперты связывают дефицит с неудачной лососевой путиной прошлого года. Однако это также может быть следствием эксперимента по ограничению провоза икры авиабагажом, который проводится на Камчатке.

«Икры «на остатках» в Москве и в европейской части России практически нет, потому что была достаточно плохая путина в прошлом году. Цены подскочили примерно на 60% . Сейчас стоимость икры в Москве составляет от 5 тысяч рублей за килограмм в опте и от 7-8 тысяч рублей – на прилавках. Мы видим жесточайший дефицит продукции и все ждут путины, в том числе сахалинской», – отметила Кирова.

Однако прошлогодняя неудачная путина, возможно, не единственная причина дефицита икры. С ноября 2022 года на Камчатке реализуется эксперимент по ограничению перевозки икры непромышленного производства в авиабагаже. Напомним, по нему разрешено провозить не больше 10 килограммов лососевой икры без маркировки и сопроводительных документов. Россельхознадзор уточняет, что с начала действия эксперимента проконтролировано 121 373 кг икры, из них за прошедшую неделю – 976,5 кг.

Ранее РБК Приморье сообщал, что с ноября прошлого года по февраль текущего поток деликатеса непромышленного производства, то есть для личных нужд, с Камчатки сократился в 5 раз, и он продолжает уменьшаться. На сегодня в среднем вывозят 0,1 кг деликатеса в расчете на одного авиапассажира, и только на московские рейсы оформляется 0,2 кг. За неделю в Москву «улетело» 640 кг икры непромышленного изготовления.

Отметим, активный вывоз икры с Камчатки традиционно начинается еще до завершения путины (с конца августа и начала сентября), а основной объем продукции вывозится с Камчатки в ноябре и декабре. Лососевая путина – 2023 стартует 1 июня. Больше всего красной рыбы добудут камчатские рыбаки, меньше всего – приморские.

Еще больше новостей в телеграме РБК Приморье. Подписывайтесь.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 3 октября
EUR ЦБ: 103,87 (+0,7)
Инвестиции, 02 окт, 16:46
Курс доллара на 3 октября
USD ЦБ: 98,48 (+1,06)
Инвестиции, 02 окт, 16:46
Все новости Приморье
Заводы, киберпреступники и дефицит специалистов: что ждет ИТ-индустрию РБК и Kaspersky, 08:05
FT узнала о требовании Индии к Канаде отозвать свыше 40 дипломатов Политика, 08:03
В «Спартаке» определились с вариантами главного тренера команды Спорт, 08:00
В Белоруссии начались занятия по мобилизационной готовности Политика, 07:57
Ангола ввела безвизовый режим с Россией Общество, 07:37
Власти оценили динамику рождаемости в России до 2026 года Экономика, 07:31
Военная операция на Украине. Онлайн Политика, 07:17
Видите в ChatGPT конкурента?
Узнайте, как превратить нейросеть в помощника, в новом интенсиве РБК Pro
Купить интенсив
Курс доллара превысил ₽100 впервые с 14 августа Инвестиции, 07:13
В Госдуме предложили ввести обязательную страховку для самокатчиков Общество, 07:12
«Хорошие русские»: как россияне в Лондоне привлекли $2 млн на стартап Pro, 07:01
Богомаз сообщил об обстреле поселка Климово кассетными боеприпасами Политика, 07:01
В Кремле начали составлять список доверенных лиц к президентским выборам Политика, 07:00
Большинство работодателей заявили об интересе к хобби соискателей Life, 07:00
Голливуду ищут замену: что смотрят по телевидению в России РБК и Триколор, 07:00