Перейти к основному контенту
Приморье ,  

Неудачная путина и контроль багажа: красная икра в России стала дефицитом

Деликатеса в Москве и других западных городах страны почти не осталось
Фото: правительство Сахалинской области
Фото: правительство Сахалинской области

В России наблюдается дефицит и, как следствие, подорожание красной икры. Как сообщает astv.ru со ссылкой на директора аналитического агентства «Рыбсеть» Полину Кирову, в Москве цена за килограмм превышает 5 тысяч рублей в опте и 7 тысяч в магазинах. Эксперты связывают дефицит с неудачной лососевой путиной прошлого года. Однако это также может быть следствием эксперимента по ограничению провоза икры авиабагажом, который проводится на Камчатке.

«Икры «на остатках» в Москве и в европейской части России практически нет, потому что была достаточно плохая путина в прошлом году. Цены подскочили примерно на 60% . Сейчас стоимость икры в Москве составляет от 5 тысяч рублей за килограмм в опте и от 7-8 тысяч рублей – на прилавках. Мы видим жесточайший дефицит продукции и все ждут путины, в том числе сахалинской», – отметила Кирова.

Однако прошлогодняя неудачная путина, возможно, не единственная причина дефицита икры. С ноября 2022 года на Камчатке реализуется эксперимент по ограничению перевозки икры непромышленного производства в авиабагаже. Напомним, по нему разрешено провозить не больше 10 килограммов лососевой икры без маркировки и сопроводительных документов. Россельхознадзор уточняет, что с начала действия эксперимента проконтролировано 121 373 кг икры, из них за прошедшую неделю – 976,5 кг.

Ранее РБК Приморье сообщал, что с ноября прошлого года по февраль текущего поток деликатеса непромышленного производства, то есть для личных нужд, с Камчатки сократился в 5 раз, и он продолжает уменьшаться. На сегодня в среднем вывозят 0,1 кг деликатеса в расчете на одного авиапассажира, и только на московские рейсы оформляется 0,2 кг. За неделю в Москву «улетело» 640 кг икры непромышленного изготовления.

Отметим, активный вывоз икры с Камчатки традиционно начинается еще до завершения путины (с конца августа и начала сентября), а основной объем продукции вывозится с Камчатки в ноябре и декабре. Лососевая путина – 2023 стартует 1 июня. Больше всего красной рыбы добудут камчатские рыбаки, меньше всего – приморские.

Еще больше новостей в телеграме РБК Приморье. Подписывайтесь.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 19 апреля
EUR ЦБ: 92,22 (-1,03)
Инвестиции, 18 апр, 18:01
Курс доллара на 19 апреля
USD ЦБ: 81,14 (-0,88)
Инвестиции, 18 апр, 18:01
Все новости Приморье
Госдеп заявил, что ресурсная сделка с Киевом не связана с урегулированиемПолитика, 06:02
Axios узнал, когда Трамп впервые допустил выход из переговоров по УкраинеПолитика, 05:38
ТАСС сообщил о проверке Иванова на причастность к еще трем преступлениямПолитика, 05:31
В российских школах появится единое расписание уроковОбщество, 05:04
Два новых рыболовных сейнера спущены на воду на КамчаткеПриморье, 05:01 
NYT узнала, что США не рассматривают всерьез новые поставки оружия КиевуПолитика, 04:42
Мелони выбрала «путь наименьшего сопротивления» в общении с ТрампомПолитика, 04:29
Доступный биохакинг: как прожить до 120 лет
Начните эффективно бороться с факторами старения на интенсиве РБК Pro
Подробнее
Politico узнало, что глава аппарата Пентагона покинет свой постПолитика, 03:54
WP узнала, кто в администрации Трампа поддерживает удары по ИрануПолитика, 03:41
Вильфанд сообщил, когда в Москве закончится летняя погодаОбщество, 03:23
Старший сын Кадырова Ахмат стал почетным гражданином ГрозногоПолитика, 03:13
Пьяный мужчина устроил побоище в детском саду в ПриморьеПриморье, 02:53 
WSJ узнала о разработке США плана мониторинга прекращения огня на УкраинеПолитика, 02:51
Епископа Православной церкви Молдавии вновь не выпустили в ИзраильОбщество, 02:26