Арсеньев примет первый молочный гастрофестиваль
На праздник съедутся производители со всего Приморского края
Фото: РБК Приморье
В Арсеньеве впервые пройдет фестиваль молока «Молокофест». Для гостей подготовят около 15 сортов мороженого, молочные коктейли и 100 л рисовой молочной каши, сообщили в правительстве Приморского края. Мероприятие пройдет 6 июня.
«Мы расширяем границы туристического сезона и туристических локаций. И впервые проводим молочный фестиваль именно в Арсеньеве. Туда съедутся большинство производителей молочной продукции, где в одном месте можно попробовать молоко, мороженое, сырники от разных производителей», — заявила министр туризма Приморского края Наталья Набойченко.
Праздник начнется с костюмированного шествия — колонна пройдет от парка «Восток» до площади у дома культуры «Прогресс». В ней примут участие жители города, представители молочной отрасли, ростовые куклы и артисты детской цирковой школы.
После шествия на площади у ДК откроются фуд-зоны и молочная ярмарка. С 11:00 до 21:00 гости смогут попробовать мороженое, молочные коктейли, блины, омлеты и десерты. В меню включили и необычные блюда — например, запеченную ряженку с яблоком и рыбу с вареной сгущенкой.
Свою продукцию на фестивале представят около десяти производителей из Приморья. Рядом организуют выставку сельскохозяйственной техники, которую используют в молочном производстве.
В течение дня для гостей проведут мастер-классы по приготовлению крем-брюле, «птичьего молока» и других десертов. А главным гастрономическим событием фестиваля станет приготовление 100 л рисовой молочной каши командой шеф-поваров Приморского края. Завершится фестиваль вечерней программой с выступлениями творческих коллективов Арсеньева и концертом владивостокской группы Coin.
В правительстве края рассчитывают, что фестиваль станет постоянной частью событийного календаря Приморья и поможет привлечь туристов в Арсеньев. Ежегодно город посещают около 73–75 тыс. человек. Теперь власти делают ставку не только на зимний отдых, но и развивают летний туризм — экотропы, конные прогулки и гастрономические фестивали.
Ранее РБК Приморье писал, что гастрофестивали стали одним из драйверов роста туризма в Приморском крае. В 2026 году в регионе запланировано около 80 событийных мероприятий, включая 16 гастрономических фестивалей. Эксперты отрасли отмечали, что такие события помогают привлекать туристов в муниципалитеты, продвигают локальные продукты и увеличивают загрузку ресторанов, гостиниц и туроператоров.